失智長輩「含食」該怎麼辦呢？思比語言治療所80歲的陳老太太前幾年被診斷為失智症，最近幾週吃飯時的速度愈來愈慢，常有嘴巴不張開或是嘴巴含住食物、不吞不動的情況；有時到了最後，食物還會伴隨口水由嘴角流出，因而造成嗆咳...... 吃飯對我們來說，是像呼吸一樣平常又自然的事情。但失智症患者因為大腦神經退化，導致認知功能逐...
